小樽市におじゃましております。人口約11万人、札幌のすぐ西隣で日本海に面し、市内に100店舗以上の寿司屋がある寿司の街としても有名です。ちなみに昔に愛読した「将太の寿司」の舞台でもあります。 そんな寿司の街小樽の老舗寿司店があつまる通り「小樽寿…