この日のお昼は釧路市の桜ケ岡というところにある三栄軒さんに行きました。おばちゃんがひとりできりもりしているようです。時間がかかるかもとおもっていたのですが、ベテランの技であっというまにどんぶりがでてきました。
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こちらがメニューです。カレーライスも評判です。
今回注文したのはチャーシューメン(みそ)950円税込、と半ライス100円税込みです。写真にはでていませんが、たくわんもつきます。
ラーメンは中太縮れ麺、スープはあっさりめの優しい味です。そこにパンチをくわえるのがチャーシュー、なんと6枚も乗っています。ふんわりとした食感で塩かげんも理想的でした。このチャーシューは食べる価値があります。おいしかったです。
さらにライスにかけるふりかけもすすめられました。わさびふりかけを使わせてもらいました。
かえりに飴もいただきました。また近くにいったら入ろうと思います。ごちそうさまでした。
今日は三栄軒に行ったことについて書いてみました。読んでいただきありがとうございました。